新闻
-
体育
-
S
-
娱乐圈
-
V
-
财经
-
IT
-
汽车
-
房产
-
女人
-
短信
-
邮件
-
博客
-
BBS
-
说吧
首页
|
资讯
|
餐厅搜索
|
食谱搜索
|
饮食健康
|
中餐
|
西餐
|
酒
|
监测中心
|
博客
|
食评
|
专题
请输入关键词:
食谱
|
原料
菜品:
蛋麦糊
工艺:
煮
口味:
原本味
类别:
婴儿食谱
主料:
燕麦片
60克
辅料:
全脂牛奶粉
25克
鸡蛋
75克
调料:
白砂糖
50克 各适量
制作工艺
1、将奶粉、糖放入锅内,倒入适量凉开水,搅拌均匀,再加入鸡蛋搅匀,备用。
2、锅内倒入适量水烧沸,放入燕麦片及蛋乳液搅匀,煮沸3分钟,成糊即可食用。
菜品口感
此麦糊香甜可口,富有营养。
食用方法
早餐|中餐|晚餐|零食
相关人群
适合4~5个月龄婴儿断奶期食用
健康提示
含有蛋白质、碳水化合物、维生素A、维生素B、维生素E、钾、铁、锌、硒等营养物质,促进宝宝生长发育,有利于预防夜盲症、口角炎、贫血。
食谱营养
燕麦片
:燕麦可作为一种普通的粮食作物,营养价值很高,有预防心脑血管疾病、降糖、减肥、改善血液循环促进伤口愈合、防止贫血等功效;燕麦中含有极其丰富的亚油酸,对脂肪肝、糖尿病、浮肿、便秘等也有辅助疗效,对老年人增强体力,延年益寿也是大有裨益的。
全脂牛奶粉
:奶粉中保留了鲜奶中绝大部分的营养成分,而且冲调容易,携带方便,深受消费者喜爱;全脂奶粉含有牛奶中的优质蛋白质、脂肪、多种维生素以及钙、磷、铁等矿物质,是适合天天饮用的营养佳品,可防止皮肤干燥及暗沉,使皮肤白皙,有光泽;也可补充丰富的钙质,适合缺钙的人、少儿、易怒、失眼者以及工作压力大的人。
鸡蛋
:鸡蛋含有丰富的蛋白质、脂肪、维生素和铁、钙、钾等人体所需要的矿物质,其蛋白质是自然界最优良的蛋白质,对肝脏组织损伤有修复作用;同时富含DHA和卵磷脂、卵黄素,对神经系统和身体发育有利,能健脑益智,改善记忆力,并促进肝细胞再生;鸡蛋中含有较多的维生素B和其他微量元素,可以分解和氧化人体内的致癌物质,具有防癌作用;鸡蛋味甘,性平;具有养心安神,补血,滋阴润燥之功效。
食谱相克
全脂牛奶粉
:牛奶不宜与果汁、醋、白酒、米汤、韭菜、菜花一起食用;在喝牛奶前后1小时左右,不宜吃橘子;牛奶与生鱼同食会中毒;喝牛奶时不要吃巧克力,因为巧克力中的草酸会与牛奶中的钙结合成草酸钙,使钙无法被充分利用。
鸡蛋
:鸡蛋不宜与糖同煮;与糖精、红糖同食会中毒;与鹅肉同食损伤脾胃;与兔肉、柿子同食导致腹泻;同时不宜与甲鱼、鲤鱼、豆浆、茶同食。
声明:
本页内容来源于
可口网
,其所提供内容仅供参考。未经搜狐许可不得转载、摘编。违反上述声明而给搜狐公司造成损失的,将可能被追究法律责任。如您对内容有任何异议请与可口网
联系
。
蛋麦糊所有理论营养元素如下(此数据只是理论值,没有计算运输及烹饪过程的实际营养损耗)
热量
616.8
千卡
蛋白质
23.64
克
脂肪
17.72
克
碳水化合物
104.16
克
叶酸
18.06
微克
膳食纤维
7.92
克
胆固醇
27.5
毫克
维生素A
462.75
微克
硫胺素
0.44
毫克
核黄素
0.45
毫克
尼克酸
1.18
毫克
维生素C
1
毫克
维生素E
1.95
毫克
钙
248
毫克
磷
434.15
毫克
钾
443.85
毫克
钠
171.11
毫克
碘
22.74
微克
镁
83.35
毫克
铁
4.68
毫克
锌
2.67
毫克
硒
10.56
微克
铜
0.38
毫克
锰
1.62
毫克
Copyright © 2008 Sohu.com Inc. All rights reserved. 搜狐公司
版权所有